OVER HET BLAUWE HUIS

Het Blauwe Huis is eind jaren 70 opgericht door Trees Boeke (1914-1997). Rondom haar blauw geschilderde huisje in Koekange verbouwd ze kruiden voor kruidenthee en theemengsels.

Groeiende vraag en samenwerking

Na de koop van een boerderij met een hectare grond in Ruinerwold gaat Trees samenwerken met landbouwingenieur Jan Kees Luijerink. Algauw wordt het assortiment van Het Blauwe Huis uitgebreid met keukenkruiden en specerijen, met als doelstelling producten van hoge kwaliteit aan te bieden afkomstig uit de biologisch-dynamische landbouw of biologisch gecertificeerde landbouw. Om aan de groeiende marktvraag te kunnen voldoen gaat Het Blauwe Huis samenwerken met gelijkgestemde bedrijven uit Frankrijk, Italië en Duitsland.

Stichting Het Blauwe Huis

In 1991 wordt Stichting Het Blauwe Huis opgericht om aan de sociale doelstellingen die Trees voor ogen heeft te kunnen voldoen. Daarnaast is de bevordering van de kruidenteelt in Nederland een belangrijk doel van de stichting.

Amsterdamse Boerenmarkt

Om kwalitatief goede en betaalbare kruiden aan te bieden aan een zo breed mogelijke groep consumenten gaat Het Blauwe Huis een maatschap aan met het biologisch dynamische kruiden- en groentenbedrijf van André Dijkgraaf en Margje Timmerman. Samen met André is Trees een van de initiatiefnemers van de Amsterdamse Boerenmarkt (Noordermarkt) waar de vraag naar verse kruiden snel toeneemt.

Telen droge kruidenproductie

Het bedrijf groeit snel en in 1994 treedt Henk Weinreder toe tot de maatschap. André en Margje besluiten zich echter volledig te richten op de teelt van kruiden die ze vers afzetten, onder andere op de Boerenmarkt in Amsterdam onder de naam Belle Marie.

Het Blauwe Huis met Jan Kees Luijerink, Henk Weinreder, Paulien Kylstra en vele andere medewerkers blijft zich toeleggen op het telen, drogen en verwerken van kruiden.

Samenwerking l’Herbier du Diois

Na het onverwachte overlijden van Henk Weinreder wordt de samenwerking met het Franse biologische kruidenbedrijf  l’Herbier du Diois geïntensiveerd. Hierdoor komt in 2014 de eindverantwoordelijkheid voor beide bedrijven te liggen bij Tijlbert Vink.. Eind 2017 is Severijn Velmans gestart als onderdirecteur van Het Blauwe Huis. Severijn zal de komende jaren werken aan de verdere ontwikkeling van het bedrijf.